NEW YORK STEAK 1 KG

Si lo tuyo es disfrutar de un corte sin grasa, que cuando esté en la parrilla veas poco a poco cómo su marmoleo va cambiando de tonalidades, entonces éste que viene desde la parte media del lomo directo a tu parrilla es lo tuyo. No tiene hueso y como es básicamente un músculo de reposo constante, la suavidad de la carne no tiene comparación. ¡Provecho!

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