Cortes finos y embutidos
Una fina selección de carne de Sonora y cortes Choice importados
Paquetes
Parrillada toda ocasión
POR QUÉ ELEGIRNOS
Como somos una boutique de carnes, tenemos la solución perfecta para ti, ya seas un aficionado a la parrilla o un chef profesional: desde cortes por pieza hasta paquetes de cortes finos.
Disfruta de cortes finos de Sonora e importados, embutidos artesanales, salsas, chicharrones de chile y más, hechos bajo los más altos estándares de calidad. Cada bocado es pura perfección.
Dile adiós a las filas y al tráfico. Pide online y recibe tu carne congelada y empacada al alto vacío para conservar su frescura inigualable. Servicio exclusivo para la CDMX y parte del área conurbada.
Cómo hacer tus compras
HAZ TUS PEDIDOS EN LÍNEA FÁCILMENTE EN SOLO 3 PASOS:
1. ELIGE
Recorre nuestro selecto catálogo de cortes finos de res, complementos, bebidas y accesorios.
2. Haz tu pedido
Dinos cómo pagarás y a dónde llevaremos tus productos (envíos sólo en CDMX y parte del área conurbada).
3. CONFIRMA TU PEDIDO
Recíbelo en máximo 48 hrs. (según disponibilidad, pedidos y envíos: lun-jue 10-18 hrs., vie 10-15 hrs.)
Nuestros clientes
Nos recomiendan
“La mejor opción para una carnita asada y comer sabroso con tu familia y amigos, los cortes llegan frescos y son deliciosos.”
— Alfonso B. (Benito Juárez)
“La mejor experiencia. Me atendieron súper amables y rápidos en WhatsApp y todo salió a pedir de boca, en especial con los exquisitos cortes que recibí. Pedí unos rib eye y arracheras. Recomiendo ampliamente.”
— Luigi C. (Cuauhtémoc)
“¡Las mejores costillas de res que encontrarás en México!”
— Guillermina F. (Benito Juárez)
Los favoritos de todos
Los Mejores Productos para un asado inolvidable
Elige todos los cortes finos, hamburguesas, embutidos y complementos que necesitas para lucirte ante tus amigos como el Rey de los Asados.
CALIDAD CERTIFICADA
Cortes de primera y frescura garantizada, directo a tu mesa con cada pedido.
Disfruta los mejores sabores
Aquí te dejamos una rica y sencilla receta
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Preguntas frecuentes
Encuentra aquí las respuestas a las dudas más frecuentes sobre nuestra carne, tus compras y nuestras entregas.
Origen y calidad de la carne
Nuestra carne viene de Sonora, una de las regiones más reconocidas de México por su producción de carne de res. Trabajamos con productores del estado para ofrecerte cortes de calidad.
Además, nuestros cortes están certificados bajo el sistema HACCP, enfocado en identificar y controlar peligros físicos, químicos, biológicos y radiológicos relacionados con la seguridad de los alimentos, desde las materias primas hasta su distribución y consumo.
Nuestra carne está envasada al alto vacío y congelada. El envasado ayuda a protegerla de posibles contaminaciones durante el traslado, mientras que la congelación permite conservar su frescura y mantener el proceso en frío hasta su entrega.
Además, este proceso ayuda a prolongar el tiempo de vida de los cortes.
Lo más recomendable es descongelar la carne entre 12 y 24 horas antes de prepararla, colocándola en la parte más baja del refrigerador y sin exponerla al sol ni dejarla a la intemperie.
Si permanece congelada, dentro de su empaque sellado y sin rasgaduras, su tiempo de vida es de hasta seis meses. Una vez descongelada, debe consumirse lo más pronto posible.
Compras y pagos
Puedes comprar directamente en nuestra tienda en línea: elige el corte o el paquete que quieras, ingresa tus datos, indica la dirección de entrega y el nombre de quien recibirá el pedido.
También puedes hacer tu pedido por WhatsApp a los números 55 5406 6280 y 55 3944 0362.
Aceptamos transferencias electrónicas, tarjetas de crédito y débito Visa, MasterCard y American Express, PayPal y pagos en tiendas de conveniencia.
Si tu compra es mayor a $ 1,600 MXN y el punto de entrega se encuentra en las alcaldías Benito Juárez o Coyoacán, el envío es gratuito.
Entregas y devoluciones
Los pedidos se entregan en un plazo de 6 a 48 horas a partir de la confirmación del pago, dependiendo de la disponibilidad y de que el domicilio se encuentre dentro de nuestra cobertura.
Actualmente realizamos entregas en CDMX y algunos municipios del área conurbada del Estado de México.
Nuestro horario de atención es de lunes a jueves de 10:00 a 18:00 h y viernes de 10:00 a 15:00 h, excepto días festivos o feriados. Los sábados y domingos no hay recepción de pedidos ni entregas.
Nuestro proveedor externo de envíos es LALAMOVE, de acuerdo con nuestra Política de envío.
Si no hay nadie para recibir un pedido confirmado dentro del horario destinado a la entrega, el equipo de mensajería intentará comunicarse contigo por teléfono. Si no logra localizarte, tomará una fotografía de la fachada y marcará la entrega como no realizada.
Por tratarse de productos perecederos, el pedido no puede mantenerse en un punto de resguardo y se hará el cobro correspondiente como gasto de recuperación.
Si la entrega no puede realizarse por una situación de la que La Cuchilla del Carnicero sea responsable (como un extravío de la dirección de entrega o un paquete dañado), se podrá realizar la devolución del importe de compra.
Para ello, es necesario contar con evidencia contundente de que la entrega no se realizó por nuestra responsabilidad. Para conocer todos los detalles, puedes consultar nuestra Política de devoluciones.
De nuestro blog
Tips y secretos al descubierto para ayudarte a dominar el arte de la carnita asada.
