BACK RIB 1.5 KG (aprox. por pieza)

(Este corte se vende por pieza de mínimo 1.5 kg. Precio por kilo: $211.00 MXN)

Una pieza que merece llegar completa a la parrilla, consentida con un fuego alto y con el tiempo necesario para llegar al término de cocción que más prefieras. Este tradicional corte con hueso, obtenido del costillar de la res, es el mejor para un asado, ¡y está listo para que lo lleves a todos tus asados!